ChuDecember 大小事

趕緊來補上瘋狂吃吃吃食記～ 等啊盼啊，終於來到這友人期待已久的奧瑞岡...
說到奧瑞岡，是約這半年左右突然像星光幫一樣在批踢踢美食版上竄紅的義式餐廳
到底為啥瞬間紅了起來，對我而言或許就像星光幫一樣莫名其妙吧！
今天就來一探究竟吧...畢竟再多的傳言也比不上自己親身體驗

( 感謝提供照片的相機主人喔！)

店家非常有個性，12點才開始營業
說真的...還真第一次遇到供應午餐卻12點整開始營業的，
因此怕塞車提早到的我們，只得在附近的銀行騎樓吹吹風乘涼...
也就這樣忘了照店門口了，不過整間店以紅白黑為原色給人沈穩中的高雅...在還沒人聲鼎沸前還挺有氣氛的
唯一的外場服務員Jeremy還挺挺親切的，笑容一直沒少，但是就少了些貼心的殷勤...或許是太害羞吧！

餐點主要是義大利麵、燉飯以及一些肉類主餐，還有許多沙拉、甜點及飲料的選擇...算是挺豐富的菜單
特別的是星期六也有午間套餐，
⊙ 每日濃湯＋麵包＋義大利麵任選＋甜點＋飲料 -- NT.210
⊙ 每日濃湯＋麵包＋肉類主菜任選＋甜點＋飲料  -- NT.380
以台北而言這樣的價位算是挺超值的...

肚子都餓了的大家有志一同選擇午間套餐
包含網路大推的檸檬雞肉貝殼麵以及蕃茄辣味花枝麵、青醬雞肉斜管麵、奶油鮭魚麵、米蘭燉牛膝...
點完菜沒多久，濃湯就送來了...
不知道是我要求太多嗎? 總覺得用心的餐廳應該要送菜時也告知顧客送上的是什麼...
但是，我卻遲遲沒有聽到Jeremy說這是什麼湯
看起來黃黃的，因此我就問了一下這是南瓜湯嗎？這時才聽到害羞的回答說這是羅蔔湯
就在大家還來不及把湯從容喝完時，竟然主菜已經上來了，同時麵包也上來了，
瞬間桌面被塞滿了，讓人不知該從何吃起，先吃任何一樣餐點都會有一種對不起其他餐點的感覺
這種感覺跟店內優雅舒服的裝潢完全不搭嘎...就算食物再好吃都瞬間少一半美味...
接下來就開始說說餐點吧！



麵包普通，厚度稍嫌不足，沾酒醋吃還蠻特別，
或許是個人口味差異，對我而言不算很美味
湯是羅蔔湯，蠻特別野蠻清爽的，適合夏天，

主菜部分，首先是網路上超級被推崇的檸檬雞肉貝殼麵


上菜實在是太快了，有種麵跟醬汁早就都準備好只是混在一起盛盤的感覺，
或許是因為檸檬口味不適合搭太熱的麵，所以麵是溫的
雞肉是先調味後炸過的，口味很不錯
醬汁帶有檸檬的微酸，清爽的口感非常適合夏天，但是口味偏淡，習慣重口味的人應該不愛
這醬汁搭配彈牙的貝殼麵非常適合，只是麵跟醬汁感情不好，要吃麵前如果不把麵沾點醬汁可就沒味道了
不知道這未稍微收乾的醬汁是否也是為了配合檸檬的口感？
整體而言，扣除麵跟醬汁感情不好那一點，這道麵還蠻受淡口味的人喜歡...

青醬雞肉斜管麵跟蕃茄辣味花枝麵也都算不錯

青醬雞肉麵雖然也是很快速就上菜，很像麵跟醬都預先準備好只混合盛盤
但是稍微收乾的濃郁青醬跟斜管麵搭配得很不錯，吃完以後羅勒的香氣齒頰留香
喜歡青醬的人應該都會喜歡這道麵

蕃茄辣味花枝麵份量十足，終於有點菜後才煮麵的感覺

和蕃茄口味調和得剛好的微辣非常開胃，收乾恰到好處的醬汁跟彈牙的麵條很有整體感
花枝給得蠻大方的，但是沒偷吃到，所以不知道新不新鮮摟...
這也是頗受大家好評的一道麵

呵呵，至於奶油鮭魚麵，
醬汁太水、奶味偏淡、鮭魚腥味稍重，是一道被大家打叉叉的麵...勉強只能算是普通


而網路頗受好評的米蘭燉牛膝，在經過許久的等候終於上桌了

看起來還挺不錯的，下麵的燉飯是咖哩調味，雖有甜椒的香氣，卻稍嫌普通，
牛膝肉質還算嫩，調味也很獨特，但是筋稍多，牙齒不好的友人挺苦惱的
點此道主菜的人一整個不喜歡，覺得像是咖哩牛腩燴飯...(￣□￣|||)a

解決完主菜後，當然就是期待的甜點啦，


甜點是無法選擇的，不過店家很貼心為我們準備三種不同的甜點讓我們多嘗些口味
有草莓派、巧克力派、黑糖奶酪布丁，都算是用料紮實的甜點，但是卻沒有太大的驚豔
額外加點的焦糖起士蛋捲(NT.80)倒是很特別，
外皮是稍乾法式可麗餅的軟餅皮，內餡則是滿滿的香草冰淇淋，
搭上美美的擺盤跟大方淋上的焦糖，以這樣價格算是很超值的甜點，
口味不錯，但還是少了那麼一點點感動

整體而言，奧瑞岡對我來說實在是名過於實（眾多擁護者別罵我..╮(﹋﹏﹋)╭..）
不過那樣的環境跟價位在什麼都貴的台北真是非常難得
只是，對於用餐順序及上菜還是有莫名堅持的我，
針對餐廳的服務及呈現餐點的用心實在無法給什麼正面評價，
好的上菜服務及順序，是餐廳對餐點及顧客最大的尊重，
只有在適當時機呈上適當的菜色，才能讓吃的人感受到食物最美味的時刻，
而不會在品嚐一道熱騰騰美食時，心裡卻掛念著旁邊那一道正在錯失品嚐最佳時刻的佳餚，
或許，下次意外經過奧瑞岡，會再因為這樣的價位及環境佈置而進來用餐
但是，會再特地跑一趟嗎？我想同桌的人都是持反對意見的...


-----店家資訊-----

台北市大安區四維路96號 ( 信義路與敦化南路交叉口華南銀行後方 )
電話：(02) 2754－2324
營業時間：12:00－22:00 ( 周日公休 )
店家的Blog  http://blog.pixnet.net/oregano/post/368432