雖然又是lag很久的食記,不過最近台北的天氣,讓人特別想念溫暖的陽光及藍天~

每每搭淡水線經過關渡,看著紅色的拱型大橋,總會有種置身其他國家的幻想...

總愛站在門邊,看著車窗外的藍天與雲。斜照的溫度,不熱不冷剛好溫暖疲憊的心~

淡水河邊,是喵在台北累了就會想來走走的地方,看看遠方的海岸線,總能讓心情豁朗些...

夕陽西下時天空的美麗色彩,天天都不同,怎樣也看不膩...

其實今天是要來聚餐的,慶祝米克終於從準博士變成真博士...

喵來得晚了,沒跟上前半段的散步聊八卦,走了一會就準備開動啦!一起淡水乾杯去~

吃過好幾間不同乾杯,沒有一次認真寫過食記,

 要不太high忘了,要不沒帶相機,這次終於記得照照食物,

乾杯算是喵還蠻喜歡的燒肉店,雖然貴,不過品質跟氣氛真的不錯,適合慶祝的時候來!

乾杯淡水店就在老街入口處旁,招牌非常醒目,出捷運往河邊走就看得到了~

每間乾杯風格都有點不同,但多數食材其實一樣,喵沒特別偏好哪間。

食材很多種,牛、羊、豬、雞、海鮮,多數該有的都有,品質也都不錯。

同樣食材還可以選擇不同調味方式,如果點菜沒頭緒,店家可以幫忙搭配綜合菜色。

先介紹招牌必點,鹽蔥牛舌,烤到半生熟的嫩度剛剛好,

有別於一般牛肉,除了嫩還多的點彈Q,搭上鮮蔥,只用簡單的鹽調味,沾點檸檬汁,喵還蠻喜歡的

什麼?一開始就太油膩了喔! 沒關係,來個和風的乾杯沙拉清爽一下,算是簡單OK的沙拉...

好像是烤肉醬豬五花,時間一久,腦袋還真記不清楚,這個也還不錯,帶點肥較油嫩~

好吃的椒鹽牛五花,油花看起來就讓人心花怒放^^,稍有厚度,也比較有口感

真的久到忘了,味增豬頰肉? 也不錯吃~

其實還有些菜色,一上桌就迫不及待被丟去烤,忘記拍啦><

來乾杯,一定要參加八點的乾杯活動,很high很熱鬧,切記在八點時乾杯,就可以得到再來一杯~

除了八點乾杯,不能錯過的,就是有名的親親豬五花活動,

感謝米克跟馬吉幫我們多換到一盤肉^^,我們可是很珍惜的吃呢~

今天剛好是淡水乾杯的三週年,店裡有慶祝活動,每桌有分到一塊小蛋糕...

不過也因此比較忽略了每一桌的慶祝目的,不然會輪桌唱名一遍的說,大家就可以趁機起鬨~

不過大家能一起慶祝,見面聊聊天,在這樣熱鬧的氣氛下,應該就是最棒的事了~

乾杯,有我許多回憶,迎新、歡送、慶祝、解悶談心...是會讓人想再去的地方,

如果人多要熱鬧,乾杯燒肉居酒屋系列真的很推薦喔!! 店員都很High又熱情...

如果人少想小酌,推薦乾杯BAR,會有種日本上班族下班後的fu~

至於老乾杯,價格聽說更不可愛,所以喵一直沒機會去,但聽說整個就是高級的感覺,

大家可依需求及所好,自行選擇,我想都有一定的品質。

-----去哪大口喝酒大口吃肉?-----

乾杯網址:http://www.kanpai.com.tw/

乾杯  燒肉居酒屋 (淡水店)

地址:台北縣淡水鎮公明街56巷13號

訂位專線:02-27763460


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