頗出名的越南美食

去年忙碌的年底,雖然忙到瘋,但喵的吃吃喝喝聚會行程依然會默默繃出來~

久違的8號家族大聚會又來啦~前一年只有四個老人的聚會,這次多了小朋友們,熱鬧呢!!

為了慶祝靜宜學姐申請到米國的博士後研究,來到佩芬推薦的越南美食餐廳,

銘記的網路評價可是一面倒的好,只是地點在汐止的偏遠區,沒交通工具倒是真有點不方便,

汐止康寧街上
隱身在路邊樹堆裡的餐廳,生意可是客滿呢~我們沒訂位,去碰運氣的,沒想到運氣真好,

 

生意好到爆
因為我們人夠多,被安排到另一區二樓的用餐區,剛好與餐廳內的嘈雜(↑)隔開,大家能開心聊天,

寬敞舒服安靜的二樓
二樓只有三、四桌,空間寬敞舒服,一位服務生負責整個二樓,包含點菜上菜與收拾,真是太俐落...

二樓角落一區
還有一區沙發區,牆上有許多有特色的畫作,搭上黃色的牆面,的確有不一樣的感覺~

 

辛苦的佩芬來回兩趟接來大家,第一批先到後,就先點菜啦~
真的蠻道地的
酒紅色的menu搭上燙金的字,其實還蠻符合喵對越南的印象,至於為啥,卻也說不出所以然~

 

人總是滿到爆炸
菜色非常多元,有一些真的蠻特別,另外有提供免費熱茶,可一直續,這還不錯^^

 

琳瑯滿目的菜單
看到琳瑯滿目的菜色了嗎?! 一時還真不知怎麼下手,可是真的拿起筆卻默默畫了一堆~^^|||
後來聽了服務生建議,點了多人套餐(包含多數招牌菜色),然後又加點了幾道~等上菜吧!!

 

鮮蝦春捲
豬肉春捲
,中間的沾醬很特別,河粉皮包裹了豆芽、豬肉以及許多蔬菜,吃起來很清爽~還不錯...

 

鮮茄汁牛腩 
鮮茄汁牛腩法國麵包,肉質很嫩,帶點茄汁的酸甜口味也很不錯,搭上法國麵包忍不住就一口接一口...

 

法國麵包
法國麵包外脆內軟,搭上重口味醬汁,是今天菜色中喵最愛的~

 

越式河粉 
如果沒記錯,應該是香椰沙爹豬河粉,肉還蠻嫩的,也是重口味的一道~

 

炒高麗菜 
炒高麗菜,點這麼多重口味跟油膩,來點清爽的高麗菜剛好~

 

涼拌木瓜絲
涼拌木瓜絲,木瓜絲上面還有幾隻蝦仁,再撒上點花生粉,微酸...但是很辣呢!!

 

越南煎班燒
越南煎班燒,蛋皮內包著豆芽及蝦仁,這個是要切成一小塊,用下面那一籃生菜包起來,沾魚露吃...

 

搭配的生菜
煎班燒很特別,孤陋寡聞的喵第一次見到,但是口味並沒有如同名字或視覺上這麼讓人驚豔~但很清爽

 

炸春捲&甘蔗蝦
甘蔗蝦蝦肉炸春捲,這兩道喵都不愛~甘蔗外層很單薄(令人納悶的是...蝦在哪?!),春捲稍油膩,

 

越式雞粥
越式雞粥,口味很特別,還有附上一小盤菜,不錯吃,在重口味中來點清爽的解膩~

 

越式炒飯
越式炒飯,口味有點忘了,印象中蠻普通的~

 

越式鮮魚酸湯
越式鮮魚酸湯,裡面放了楊桃跟鳳梨,湯頭中有果香,真的蠻酸的,口味很特別,但還不錯喝~

 

串燒牛肉&香烤豬排
串燒牛肉香烤豬排...實在是很普通~豬排其實是一般烤肉飯那種烤肉,牛肉也普普,沒有很嫩~

 

香椰沙嗲豬肉河粉
越式炒羊肉河粉,河粉跟想像中不太一樣,這道也很辣,也是非常重口味的一道~

 

最後其實還有甜點,但是因為服務生很貼心,讓我們換桌吃甜點,忘記帶相機^^|||
因此套餐的兩樣甜點沒圖沒真相,三八甜點與香芋甜粥都蠻不錯的~ 

 

還有戶外用餐區
餐廳另一個特色就是布置,裡裡外外都有越南風格的裝飾及照片,室外也有許多文物,

 

餐廳座位不少,但每到用餐時間,總是人聲鼎沸,這應該是因為特別的口味及菜色加上合理價位吧!
至於道不道地,網路評價兩極,沒去過越南的喵就不便評論,但學妹說大致上還蠻道地的,
有興趣想嚐嚐新口味的人,可以去試試看唷!!

 

-----偏僻的銘記去哪找?-----

銘記越南美食

地址:台北縣汐止市康寧街536-1號
電話:02-26927015 (最好先訂位喔!!)
真的蠻道地的

 

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