喔耶~寫到這篇,就表示喵把去年的債都還完了,可以開始寫新年度了唷...

喵生日不想上班,剛好積假還很多就請假吧!去吃頓好的開心一下~

跟Fi兩人在下午茶時段來到用餐時間總是要排很久的鼎王...沒訂位下午也很容易可以吃得到喔!

整個裝潢古色古香,沈穩的原木色裝潢增添復古的感覺...連等待的椅子都是復古的木板凳...

裡面裝潢也是延伸這樣的風格,竟然連飯鍋都被關在在木櫃裡...

帶到位後小姐送上菜單,那九十度的鞠躬讓喵印象深刻、受寵若驚啊!看我驚訝的臉就知道第一次來...

菜色很多種,價格果真不太親切,因為Fi有VIP卡可以滿千折兩百,所以兩人也開心的點點點...

Menu做得很精緻,照片都照得很吸引人...每樣東西看起來都好好吃...

 

欣賞菜單之際,服務人員送上蘋果香茶...淡淡的蘋果香,喵還蠻喜歡的,剛好適合解膩~

不過那茶壺也太重了吧...是要練臂力嗎?!

店內醬料跟白飯放在同一區,可以自己去盛,分別有酸菜鍋與麻辣鍋兩種醬料,

不過,其實鍋底就很有味道,所以喵幾乎都沒沾醬料就吃得津津有味~對醬料口味印象不深...

點完餐點不久,馬上就送來熱熱的鍋啦~兩人的肚子早已咕嚕咕嚕...準備大開殺戒~

麻辣鍋底的鴨血跟豆腐真的很入味,又嫩又好吃,中藥調配的口味濃厚,有濃濃辛香料的香氣,

小辣的辣度讓不吃辣的喵可以大呼過癮的接受...麻辣鍋底還蠻有喵的緣...

至於酸菜鍋底,喵本來就不愛酸菜鍋,但是鼎王的酸菜鍋還蠻紮實,酸度夠,酸菜也給得很大方...

接著其他菜色一一上桌啦...兩個被餓到的人點了一堆....

肚子這麼餓,無肉不歡啊!當然要點個肉來吃吃,Fi 推薦的雪花牛肉,那油花看起來果真很不賴,

涮個兩下,肉質很嫩,不錯不錯...不過喵還是難以忘懷屏東的牛肉火鍋...那牛肉才是喵心裡第一名...

另外手工蝦漿(還是花枝?哈~忘了)也是要點的啊,雖然份量真的很少,不過食材新鮮,煮完鮮甜自然散發...

另外還有綜合手工包,超像圓水餃的,裡面是類似丸子的各式魚漿,有彈性又鮮甜,每種都不錯...

吃完這些豐盛的,也該來點菜平衡一下,於是點了Fi 喜愛的茼蒿(冬季限定),看起來新鮮清脆...

  

另外還點了養生綜合菇,上桌時,喵還真傻眼了一下,這樣一小杯竟然要NT. 160...差點沒昏倒~

 

一直吃這些油膩,也該來個解膩解辣的,我們點了半壺酸梅汁,味道不錯,只是不夠濃厚,稍微水了點

 

其實看得出來鼎王還蠻用心在經營,這精美的顧客意見表真是目前吃飯以來少見,

這餐吃得挺開心的,服務人員態度也都很好,後來還跟我們聊聊天,

因此喵很有誠意在顧客意見表上填上服務人員的名字,希望能有一點正向回饋~

當然當然...吃過鼎王的人一定覺得喵漏了什麼...那就是鍋底加滿、打包外帶...這重頭戲怎麼可以少呢...

打包前,服務人員看到我們把辣油撈在旁邊的碗,還開玩笑地說打包是沒有去辣油的喔!這樣就不香了...

喵打包了麻辣鍋底,加料後滿滿一大包,讓喵多吃了很多餐的鍋底變化餐...心滿意足~

吃完出來,已經黃昏了,雖然依舊下著雨,但這陰雨綿綿的壞天氣影響不了溫暖而滿足的肚子~

     

-----去哪吃飽打包?-----

鼎王麻辣鍋_台北光復店

地址:台北市光復北路89號

電話:02-27421166

營業時間:週一~週日 AM11:00 ~ AM03:00

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