ChuDecember 大小事

同事是拿來做啥的？除了打屁聊天當然就是團購啦! 又可省運費又可以有折扣，何樂不為？
就這樣，我又不小心當起團長來...這次的目標是網路上很紅的"均鎂北海道牛奶戚風蛋糕"


別小看上面那六個小蛋糕，可是煞費了我多少耐心啊！
從過年前就已經預告大家年後要訂蛋糕，沒想到才剛初五上班第一天就有人跟我追進度(￣□￣|||)a
均鎂的訂購電話可真是得有鍥而不捨的精神或者要非常有吃的運氣，才能擊敗眾多對手搶通...
剛過完年訂，只等了兩個禮拜蛋糕就來摟！外盒簡單樸實不會太俗氣


一打開，看到六個小蛋糕一個蘿蔔一個坑的乖乖呆著，果真如傳言般其貌不揚...
糖粉灑得很不均勻，跟前人食記的一片雪白比起來，很像女樸跟公主般的對比啊！
一盒六個 NT.120  (20盒以上 NT.110/盒)


拿起一個準備開始享用，以店家附的小湯匙開始挖蛋糕，這還是第一次用湯匙挖戚風蛋糕吃呢～
裡面的奶油口味很香濃，搭配蛋糕剛剛好不會太甜，不錯吃喔，但是沒有到讚嘆不已的地步啦！
不過小小的，想吃甜點時隨手來一個倒是很方便，小朋友應該也會很喜歡～
仔細說來，蛋糕本體其實是偏乾的，如果沒有奶油的濕潤應該算是平凡到不行的乾乾戚風蛋糕...
但就是因為鮮奶油的相輔相成，才會讓這不起眼的小蛋糕人氣紅不讓...


同事一致好評，有人說真的超好吃 (喵按：有這麼誇張嗎？)，還問我啥時要再訂呢!

享用的時候有些小地方要注意喔！切記要冰過才好吃～沒冰的話奶油吃起來有點膩！
而且，保存期限真的是冷藏三天，第四天裡面的奶油就酸敗了，也證實是不加防腐劑的小蛋糕
所以，不要一次訂太多喔，以免浪費食物遭雷劈～

蛋糕的確不錯吃，但提出幾點給大家滅火...
第一...電話真的真的很難打，沒耐心或非超級幸運者，請不要輕易嘗試（我已經打到電話都背起來了）
第二...接電話的人態度並不算好，就是很冷淡很普通，他們只是生意人，不是有理念的民宿熱情老闆
第三...聽說近幾個月瘋狂在各大媒體曝光，所以現在電話更難打，訂單排到三個月後左右
第四...蛋糕沒品管，上次訂的蛋糕有一盒裡面竟然有三個都沒灌到奶油
         （註...在同事拜託下最近又訂了一次，那一次反應也只得到
                   "喔～我們下次會注意" 的標準不負責官方說法，沒見到任何誠意或歉意，打大叉叉！）
第六...不管訂幾箱，到府收費每一箱都需要運費NT.270外加手續費NT.30，
          就是說訂五箱送同一地點要收五箱的運費加上30x5=150的手續費，個人是覺得不合理～
第五...以上，態度反應出一件事，老闆並沒有認真在維持整個糕餅店的品質，
          依經驗與網路近日傳言， 生意興隆度與食物品質成反比的趨勢...實在不喜歡這樣的店家～

結論，蛋糕不錯吃但是態度跟誠意不足，對我而言是標準的一次店家...
只是，離開前為了回饋愛吃團團員平常的支持，還是本著愛吃的精神幫大家又訂了一次...
呵呵，奇怪的食記...這是生火文還是滅火文，看大家怎麼看摟!

-----要有耐心打電話的蛋糕哪裡訂？-----
均鎂糕餅公司
地址：新竹縣竹北市文平路302號
電話：03-5528898